X
Ringe
Champagne Cocktail ring
Hvordan illustrerer man en cocktail – hvis det skal være i form af en ring? Det var opgaven, da jeg blev bedt om at skabe en cocktailring, baseret på en klassisk champagnecocktail. Den består af en sukkerknald af brunt rørsukker, stænket med et par dråber angosturabitter og så fyldt op med champagne.
Resultatet blev en stor, men luftig ring af guld, hvor sukkerknalden (i form af en rosensleben brun diamant på indersiden af ringens bund) danner basen. Herfra snor de gyldne linjer, som boblerne i glasset tegner langs dets sider, sig op omkring fingeren, før de popper i små diamanter omkring skumtoppen – en stor, barok ferskvandsperle.
Ringen er et unika og udviklet i forbindelse med udstillingen ”Carats and Cocktails”, der fandt sted på Hotel D’Angleterres cocktailbar Balthazar i efteråret 2023.
Se en video om, hvordan den blev til her.
Ringen er en størrelse 55 og kan ikke justeres.
14k guld - 33,9ct barok ferskvandsperle - 0,15ct rosensleben diamant & i alt 0,225ct W/SI diamanter
Pris: 44.700 DKK
